To pierwsza taka pracownia w jarosławskiej szkole. Uczniowie mogą się tu dowiedzieć, jak zakładać hodowle najróżniejszych drobnoustrojów, a później je badać między innymi w komorze laminarnej - zapewniającej dopływ sterylnego powietrza. Dzięki czemu wyniki testów są bardzo dokładne.

Jest też sprzęt do podobnych eksperymentów związanych z kwasami, a do tego specjalne urządzenia do wyjaławiania próbek oraz 12 nowoczesnych mikroskopów.

Nowa pracownia mikrobiologiczna jest wyposażona tak jak profesjonalne laboratoria, na przykład w placówkach służby zdrowia czy zakładach zajmujących się wytwarzaniem żywności, by kształcenie uczniów dopasować o potrzeb rynku pracy.

Powstanie pracowni kosztowało 160 tysięcy złotych i zostało sfinansowane z projektu "Współpraca w ramach branży spożywczej szansą na rozwój regionu". W jego ramach zajęcia z uczniami poprowadzą także przedstawiciele przyszłych pracodawców - zaplanowano również dwie wizyty w zakładach spożywczych na Podkarpaciu.