Centrum Promocji Produktu Lokalnego w Rzeszowie

2021-12-08
UDOSTĘPNIJ:
Centrum Promocji Produktu Lokalnego w Rzeszowie
W Rzeszowie powstało Centrum Promocji Produktu Lokalnego. Zajmie się prezentacją i sprzedażą wyrobów tradycyjnych i ekologicznych, będzie też organizować warsztaty i spotkania twórców lokalnych.

Centrum Promocji Produktu Lokalnego mieści się przy głównym miejskim deptaku czyli ulicy 3 Maja. To pomysł Lokalnej Grupy Działania Dolina Strugu i grupy Euro Galicja, a to pierwsze organizacyjne spotkanie. Będą organizowane tu warsztaty kulinarne warsztaty z rękodzieła artystycznego, z produkcji kosmetyków naturalnych, spotkania z pszczelarzami producentami żywności, lokalnymi rękodzielnikami. Mamy plan aby produkty, które są na terenie naszych LGD wystawić bliżej centrum do Rzeszowa, jest to miejsce odwiedzane przez wiele osób no i taki pomysł na promocje tych produktów lokalnych Już można tu oglądać np. rękodzieło z Medyni Głogowskiej. Lokal ma zaplecze gastronomiczne wiec w przyszłości w ramach warsztatów można będzie tu uczestniczyć np. produkcji tradycyjnych wyrobów.

Powstają w oparciu o tradycyjne receptury, są alternatywą dla żywności wysoko przetworzonej, w ramach projektu, który jest finansowany z programu rozwoju obszarów wiejskich, planowane jest także utworzenie centrum promocji upraw ekologicznych i jak zapisano promowanie postaw prozdrowotnych. Tego typu lekcje organizowane są już np. w inkubatorze technologicznym we Błażowej, gdzie najmłodsi poznają jak wytwarzane są ekologiczne soki z owoców z przydomowych sadów.

W ramach projektu powstanie też blisko 100- kilometrowy miodowy szlaku rowerowy, motywem przewodnim będzie pszczelarstwo na trasie pokazowe pasieki. Autorzy projektu oceniają, że promocja lokalnych produktów wciąż jest potrzebna, mimo że jest coraz więcej tego typu inicjatyw. Jedną z nich jest Podkarpacki Bazarek to pomysł Ośrodka Doradztwa Rolniczego. W pierwszym wzięło udział ponad stu rolników i producentów żywności. Szansą na zakupy świeżych produktów - prosto z gospodarstw, a dla ich producentów na sprzedaż bez pośredników wędliny prosto z przydomowych masarni, wyrabiane w gospodarstwach sery, domowa śmietana i mleko, a do tego miody, owocowe syropy i warzywa prosto od gospodarzy można będzie kupić także w grudniu.

Źródło:
Aktualności