Uroczysta Wigilia zawsze organizowana jest w restauracji. W Rzeszowie przygotowaniem jej zajął się Hotel Hilton. Chodzi o to, by podjąć posiłkiem podopiecznych w wyjątkowym miejscu takim, do którego oni sami prawdopodobnie nigdy nie przyjdą z powodu braku środków materialnych. Dzieci przyszły z nadzieją, że dostaną wymarzone prezenty. Mikołaj spełnił marzenia nie tylko dzieci, ale całych rodzin. Czekały na nie prezenty przygotowane dzięki wsparciu sponsorów, czyli lokalnych firm, a także dzięki zbiórkom w sklepach, rzeszowskich szkołach i kościołach. W Parafii Garnizonowej w Rzeszowie ludzie przynosili paczki, które były odpowiedzią na konkretne prośby rodzin.

Uroczystą kolację Zakon Maltański zorganizował wspólnie z Parafią Garnizonową, ośrodkami pomocy społecznej oraz Świetlicą Profilaktyczno - Wychowawczą przy parafii Chrystusa Króla. Honorowy patronat nad opłatkiem maltańskim w Rzeszowie przejął biskup Jan Wątroba. Dla ponad stu zebranych osób najważniejsze było to, że ktoś pomyślał o ich integracji i wsparł materialnie. Zakon Maltański jest najstarszą organizacją charytatywną i religijną na świecie. W Polsce dociera z pomocą do 15 tys. osób. Prowadzi szpitale całodobowe i dzienne. Opłatek maltański jest tylko jedną z form wsparcia, symboliczną.