W programie odwiedzamy powiat niżański, który ma ciekawą historię i tradycję, głównie związaną z flisactwem i wikliniarstwem. W Ulanowie wraz z flisakami będziemy pływać po Sanie, a w Rudniku nad Sanem obserwować prace wikliniarzy. Pokażemy ciekawe zabytki, a także muzea: flisackie w Ulanowie i Chrystusa Frasobliwego w Jeżowem. Pokażemy też „dzieła sztuki”, które można zjeść - czyli wyjątkowe przetwory.